Allianz gegen Mangelernährung im Alter
Web: http://www.mangelernaehrung.info
E-Mail: allianz@mangelernaehrung.info
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 | Aufgaben und Ziele der Allianz gegen Mangelernährung im Alter |
- Bewusstmachen der Problematik
Die Allianz gegen Mangelernährung möchte das Bewusstsein für unzureichend ernährte ältere Menschen schärfen und gezielt über Erkennung, Ursachen, Folgen und Behandlungsmöglichkeiten von Mangelernährung aufklären. Nicht nur Betroffene und Angehörige wissen hier zu wenig Bescheid, sondern auch Ärzte und Pflegepersonen. Besonders im Krankenhaus- und Pflegeheimalltag ist der Stellenwert der Ernährung leider erschreckend gering.
- Interdisziplinärer Meinungsaustausch und Zusammenarbeit zwischen allen ernährungsmedizinisch Interessierten
Die Allianz gegen Mangelernährung im Alter versteht sich als Plattform für einen möglichst breiten Meinungsaustausch zwischen allen ernährungsmedizinisch Interessierten. »Die Allianz ist angetreten, um Schlimmeres zu verhindern«, sagt ihr Präsident Prof. Cornel Sieber, Vorsitzender der Deutschen Gesellschaft für Geriatrie (DGG). Angesichts von derzeit 1,6 Millionen mangelernährten älteren Menschen in Deutschland wirbt er für eine Zusammenarbeit sämtlicher Kollegen aus Geriatrie und Ernährungsmedizin, Ernährungs- und Pflegewissenschaft, aber auch für die Unterstützung durch Seniorenverbände und -vereine.
- Bereitstellen von Informationen zur Früherkennung und Therapie der Mangelernährung im Alter
Die Allianz fordert, den Ernährungszustand von Krankenhauspatienten, von Seniorenheimbewohnern, aber auch von zu Hause lebenden älteren Menschen regelmäßig zu erfassen. Nur so ist es möglich, in kritischen Situationen schnell oder sogar vorbeugend zu handeln. Schnelles Handeln ist wichtig, weil Gewichtsverlust und besonders der Verlust von Muskelmasse im Alter nicht mehr so leicht ausgeglichen werden können wie in jungen Jahren. Ärzte, Pflegepersonal und Angehörige müssen über gute und einfache Methoden verfügen, um drohende Mangelernährung einfach und klar erkennen zu können. Die Allianz will hier mit der Bereitstellung adäquater Erhebungs- und Dokumentationsbögen unterstützen. Auch über die Verordnungsfähigkeit adäquater Ernährungstherapie soll informiert werden.
Quelle / Website: http://www.mangelernaehrung.info/cms/die_allianz/aufgaben_und_ziele.php
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